食品项目+1，欧博空调以全年精准制冷护航蒙伊特特色乳业

近日，欧博空调凭借在食品行业冷却系统领域的成熟经验和定制化方案能力，为内蒙古蒙伊特乳业提供定制化节能方案，满足乳产品的工艺加工需求，为其生产注入绿色冷动力！

内蒙古蒙伊特乳业有限公司隶属于陕西康明集团，业务贯穿牧草种植、畜牧养殖、奶源把控、生产加工、质量把关，并延伸到农旅康养消费，是一家特色乳品企业。此次特色乳业加工项目总投资约3亿元，总占地面积70亩，计划构建集奶畜养殖、饲草种植、生产加工、经营销售于一体的标准化体系，打造本土特色乳业品牌。

▌乳制品生产对冷源的要求，远比普通舒适性空调苛刻

低温制冷、全年运行、精准控温，是乳品加工过程中绕不开的三个关键词！

发酵、冷却、储存、车间环境控制等环节，都要求冷冻水持续、稳定供应。温度一旦波动，可能影响产品口感、品质和批次一致性。也就是说，乳品项目需要的不是“夏天能制冷”的设备，而是一套能全年稳定运行、负荷变化下依然精准控温的冷却系统。

图/乳制品生成车间

针对这一需求，欧博SL系列变频满液式水冷螺杆冷水机组提供了匹配的解决方案。该机组以“变频驱动满液式双螺杆压缩机+PLC变频智能控制”为核心，实现无级调速、精准匹配负荷、全工况高效稳定运行，兼具节能降本与大范围负荷适应能力，尤其契合乳品行业全年连续生产、负荷波动大的用冷需求。

▌核心特点：变频满液式专用机组，系统配置完整优化

SL系列采用变频驱动的满液式专用半封闭双螺杆压缩机，这是机组的技术核心！

系统搭配卧式油分离器、壳管式冷凝器、满液式蒸发器、电子膨胀阀、智能回油系统，以及带变频调节功能的PLC智能控制系统，经过优化设计，可靠性更高，适合食品行业连续生产、全年用冷的场景。

机组可为组合式空调机组、风机盘管及需要冷源的设备提供冷冻水，实现一机多用；结合变频控制技术，可根据负荷需求无级调节压缩机转速，精准匹配乳品发酵、冷却、储存及车间环境控制等各环节的冷量需求。

■ 核心优势一：全年制冷，宽工况稳定运行

乳品工厂全年用冷，外界环境变化大、负荷波动频繁。SL系列通过电子膨胀阀配合吸排气过热度双向控制，实现宽工况稳定运行——无论外界环境如何变化，机组都能持续提供冷冻水，配合PLC全方位保护，满足乳品工厂全年冷源需求。这正是“不是夏天能制冷，而是全年稳定供冷”的关键所在。

■ 核心优势二：精准控温，保障产品品质与批次一致性

乳品发酵、冷却和储存环节对温度波动极为敏感。SL系列在精准控温方面下足功夫：电子膨胀阀实时调节，过热度双向控制；满液式蒸发器高效换热，PLC智能调节，使冷冻水输出更稳定。变频无级调节根据负荷需求实时匹配压缩机转速，实现精准匹配负荷的冷冻水供应。对于乳品发酵、冷却和储存环节来说，这种稳定性直接关系到产品口感、品质和批次一致性。

■ 核心优势三：高效节能，降低全年运行成本

变频技术与满液蒸发优势结合，使机组在全工况范围内保持高效运行，进一步提升节能效果，降低运行成本。满液式专用半封闭双螺杆压缩机在部分负荷和满负荷下均能保持高效；满液式蒸发器结合超高效传热设计，提升能效比；电子膨胀阀优化换热，独立油分与实时回油引射保障回油安全。对于全年运行的项目来说，部分负荷运行时间往往更长，机组能否在低负荷下依然节能，直接影响长期运行成本——而这正是SL系列适应大范围负荷变化的优势所在。

■ 核心优势四：智能控制与灵活应用，适配食品工厂实际需要

智能化控制方面，专用PLC加高清真彩触摸屏，带变频调节功能，智能控制、全方位保护，界面直观、操作简便；配合智能回油系统，实现智能、节能运行。灵活应用方面，机组可适配组合式空调、风机盘管及冷源设备，覆盖商业、酒店、学校以及化工、核电、食品、饮料等场合；结构紧凑，双压缩机独立回路，部分负荷下可互为备份，双回路备份与安全回油设计降低运维风险。

对蒙伊特这样的特色乳业加工项目而言，冷源系统既要服务生产车间，也要兼顾辅助区域，还要为工艺设备提供稳定冷冻水，机组的灵活性和可靠性尤为重要。

▌食品行业对空调冷源的要求向来严格

欧博空调在食品、饮料等领域已有大量成熟应用！

华润怡宝的生产基地采用欧博组合式空调机组，保障灌装车间环境稳定；盼盼食品引入模块式风冷冷水（热泵）机组与风冷洁净式恒温恒湿直膨空调机组，匹配烘焙与膨化工艺对温湿度的精细要求；雪花啤酒、良品铺子等品牌同样选择了欧博的冷却方案。

在肉制品深加工领域，名佑食品与欧博合作打造了以螺杆式水冷低温冷冻机组和ZKW组合式空调机组为核心的中央能源冷热系统，覆盖从原料冷藏、解冻控温到腌制间环境冷却的全流程，机组提供-30℃至0℃宽幅温区定制，适配食品企业不间断工艺需求。

欧博SL系列螺杆机组还服务了巴基斯坦费萨拉巴德食品长网生产线项目，在海外食品工业场景中验证了全年稳定供冷的能力。

从饮用水、饮料到烘焙、零食，从肉制品到蛋品加工，欧博空调在食品行业头部企业中积累了扎实的运行实绩，统一、红牛、双汇等品牌也长期选用欧博的冷却设备。食品行业客户的高度认可，来自一台台机组在连续生产中的表现，也来自欧博对全年制冷技术的持续深耕。

欧博空调以SL系列变频满液式水冷螺杆冷水机组，围绕低温制冷、全年运行、精准控温展开设计，以“变频驱动满液式双螺杆压缩机+PLC变频智能控制”为核心，实现无级调速、精准匹配负荷、全工况高效稳定运行，为特色乳品生产提供稳定冷却支撑。

食品项目+1，不只是一个数量变化，也是欧博空调在食品行业持续积累、以更高效、更稳定、更智能的冷却解决方案护航食品生产、助力绿色制造的又一次实践！